法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员1140：好评
就是一栋自建房作日租房，算不上酒店吧，在小巷子里，环境自己去想象，订的时候是88，订单也确认了，去到说定的房没有了， 只有标间要108，临时不好找酒店，没办法只好住下，是2张单人床的房间，床单有污渍，拖鞋很旧，看起来脏脏的，毛巾也很旧，打开柜子有股霉味，感觉像很久没人住，有空调电视，有热水，有wifi很慢，没有吹风筒，整体感觉不舒适，不推荐
会员1975：好评
房间不错，性价比高，值得住，美中不中就是离西街远了点
会员7342：好评
基本没有设备可言，只能说国庆假期还算便宜，洗手间小，卫生还算可以吧，下次不会去了